新着情報

　県では、「いただきます！福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、食育・地産地消を県民運動として展開しています。
この取組の一環として、今年度から「ふくおかの魚フェア」を季節毎に年４回開催しています！
　第４弾の「冬のフェア」では、２月１日から県内各地の「ふくおかの地魚応援の店」※で、旬を迎える牡蠣やトラフグ、「福岡有明のり」などを使用した料理を堪能いただけます。
　また、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」とタイアップしたフェアページを公開しています。
　ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください！

　※ふくおかの地魚応援の店…県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所

１．期　　間　　平成３１年２月１日（金）～２月２８日（木）
２．開催店舗　　「ふくおかの地魚応援の店」加盟店のうち１６６店舗
３．提供料理　　旬の地魚を使用した特別メニューを提供
４．旬の地魚　　牡蠣（豊前海一粒かきなど）、福岡有明のり、コイ、サワラ、トラフグなど

※開催店舗はこちらをご覧ください。
　「食べログ」内「ふくおかの魚フェア 冬のフェア」ページ
　https://campaign.tabelog.com/tieups/fukuoka/