ふくおか農林漁業応援団

2022年08月30日イベント情報

10月15日（土）開催！第2回食育・地産地消講座の参加者を募集します！　

【シェフが教える料理教室】

10月15日（土）開催！第2回食育・地産地消講座の参加者を募集します！
◇◆シェフが教える料理教室～福岡県産の肉や野菜で作るおしゃれなワンプレートランチ～◆◇


　福岡県では、県内の豊かな食材をみんなで美味しく食べ、食と食を支える農林水産業への理解を深めていただくため、「いただきます！福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、「食育・地産地消県民運動」を展開しています。
　そこで、プロの料理人、野菜ソムリエや栄養士の方を講師に迎え、食育・地産地消講座(全4回)を実施します。


　第２弾は、「シェフが教える料理教室～福岡県産の肉や野菜で作るおしゃれなワンプレートランチ～」です♪
　「はかた一番どりのハーブグリル　シャスールソース」、「ブーケサラダ」、「お野菜たっぷりペイザンヌスープ」、「簡単バターライス」を作ります。さらに、シェフ特製の野菜料理もお召し上がりいただけます。
　今回講師としてお迎えするのは、（一社）全日本司厨士協会　会員の舟木　慧　氏です！2020世界料理オリンピックブロンズメダリストのシェフが、料理初心者でもできる「味と盛り付け」のコツを伝授します。
　たくさんのご応募お待ちしております！！

日時◆令和４年１０月１５日（土）　１０：００～１３：００
場所◆福岡市健康づくりサポートセンター　あいれふ　調理実習室　（福岡市中央区舞鶴2丁目5番1号　9階）
メニュー◆「はかた一番どりのハーブグリル　シャスールソース 」、「ブーケサラダ」 、「お野菜たっぷりペイザンヌスープ」 、「簡単バターライス」　※このほかにシェフ特製野菜料理も盛りつけます。
対象・定員◆中学生～大人　20名程度　※応募多数の場合は抽選
参加費◆１，０００円（税込）
申込期限◆令和４年９月２５日（日）
申込方法◆以下URLの応募フォームからお申込みください。
https://forms.gle/7gnz6fQVf4dqCPNd6
参加可否◆メールにてお知らせします。

◆今回は別紙「新型コロナウイルス感染防止対策」に基づき対面形式で実施します。新型コロナの感染拡大状況によっては、中止や延期、オンライン配信に変更する場合がありますので、予めご了承ください。申込みに当たっては必ず別紙をご確認ください。

◆第２回講座チラシ
http://f-ouen.com/webdata/file/630c962e1f0e5.pdf
◆別紙「新型コロナウイルス感染防止対策」
http://f-ouen.com/webdata/file/6305e366d61da.pdf
◆イベント開催時のチェックリスト
http://f-ouen.com/webdata/file/6305e38f01be4.pdf

【注意事項】
・応募者多数の場合、抽選で決定します。
・食材の準備の関係上、１０月８日（土）以降のキャンセルについては参加費全額を負担していただきますので、お申込みの際は十分ご注意ください。
・「食育・地産地消県民運動」の取組みを広く皆さんに知っていただくために、講座の様子を写真や動画で撮影し、ホームページやちらし等の広報資料、白書等の行政資料に使用させていただくことがあります。
・本講座の運営を特定非営利活動法人男女・子育て環境改善研究所に委託しています。参加決定や参加方法に関する通知は、info@kosodate-npo.jpから連絡します。info@kosodate-npo.jpからのメールが受信できるように設定をお願いします。