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「第6回ふくおかジビエフェア」開催!

掲載日  2019.01.31

 福岡県では、野生鳥獣による農林水産物の被害防止対策の一環として、捕獲した鳥獣を食肉として活用する取組を推進しています。
 今回、県民の皆さまに広くジビエ(狩猟により得られるイノシシやシカなどの食肉)の美味しさを知ってもらうため、県内の飲食店や販売店でジビエ料理や加工品を提供する「第6回ふくおかジビエフェア」を開催します。
 ぜひ、この機会に美味しい「ふくおかジビエ」をご賞味ください。

1 開催期間
  平成31年2月2日(土)~3月3日(日)

2 開催店舗
  県内各地の飲食店、販売店91店舗

3 内容
 ◆飲食店において、各種のジビエ料理を提供
 ◆スーパーなどの販売店において、精肉や加工品を販売
 ◆フェア期間中、公式Instagram(@fukuokagibier)のフォローと参加店で
  注文した料理や購入した加工品等の写真を投稿(#ふくおかジビエ)していただくと、
  抽選でイノシシ肉が当たるキャンペーンを実施します。
 ※詳しくはこちらをご覧ください!
  https://www.facebook.com/fukuokagibier/
  http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/6th-fgf.html

4 主催
  ふくおかジビエ研究会、福岡県

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