新着情報

県では、中村学園大学・短期大学部と連携して、旬の県産農林水産物をたっぷり使用し、ライフステージごとの健康課題に対応した「ふくおかの食で健康メニュー」を作成しています。この度、このメニューをより多くの方に知っていただくために、全２０回のレシピ動画を作成しました！YouTubeチャンネル「いただきます！ふくおかのおいしい幸せ」で随時配信していますので、ぜひご覧ください。
そして、なんとあの人気料理研究家・コウケンテツさんにレシピの感想やポイントなどをコメントいただいています。

★現在配信中のレシピ★
「真鯛とムニエル梅ソース」
https://www.youtube.com/watch?v=JYf4NCKxRGE
「とうもろこしと卵のスープ」
https://www.youtube.com/watch?v=m5KqTg45wbk
「豚のしょうがやき」
https://www.youtube.com/watch?v=ROi1ylLfPbs
「マセドアントマトカップサラダ」
https://www.youtube.com/watch?v=6S83aXGXz-A
「マアジの南蛮漬け」
https://www.youtube.com/watch?v=64X5mI3mtok

ぜひレシピ動画を見ながら、県産食材を使ってお試しください♪
レシピ動画は、来年の３月まで月２回（全２０回）配信されますのでお見逃しなく！
また、「食育・地産地消月間」である１１月には、４回配信され、うち２回はコウケンテツさんが考案した「ふくおかの食で健康メニュー」のアレンジレシピとなりますので、お楽しみに！

YouTubeチャンネル「いただきます！福岡のおいしい幸せ」
https://www.youtube.com/channel/UC7Dxz4EJr0MjQAPD42R5zCw

★★チャンネル登録お待ちしています★★