食育・地産地消県民運動

食育・地産地消の匠

食育・地産地消の匠とは?

福岡県では、食育・地産地消の取組をさらに拡げていくため、それらに関する知見や知識を有し、各地域で優れた食育・地産地消活動の実現に活躍されている方々を、「ふくおかの食育・地産地消の匠」として選定しています。
学校や地域等の食育・地産地消活動の参考にしてください。

お問い合せ先

福岡県庁農林水産部　食の安全・地産地消課: 〒812-8577; 福岡市博多区東公園7番7号; TEL：092-643-3575; FAX：092-643-3573; E-MAIL：ouendan@pref.fukuoka.lg.jp

食育・地産地消の匠一覧

稲益　義宏

小学校で「子どもが作る弁当の日」「教育ファーム」「生ゴミリサイクル」「おかわり券で残食減らし」「食べ物クラブ」などの食農教育を推進。教科や総合学習などを通した日常的な活動を展開中。地域の公民館において･･
柴田　多惠子

生の野菜を使った人形劇で「たべものさんありがとう」「命」「いただきます」を伝えていくとともに、野菜嫌いをなくし、旬や重さ、手触り、におい等を知らせる取り組みを行っている。対象者は０歳からの子育て支援、･･
新開　玉子

女性農業者の法人起業事例が少ない中、都市に農産物直売の会社を設立。九州全域の農家女性の相談に乗ったり、各地で農業の大切さを講演したりするなど地域農業のリーダー的存在。2003年に福岡県男女共同参画功労･･

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