食育・地産地消県民運動

• 「自然食の会（現在は閉会）」会長の安藤孫衛氏（内科医）や刀坂成子氏（栄養士）との出会いにより｢食｣の奥深さに魅せられる。以来自然食の会理事として会の運営を手伝う傍ら、様々な地域の幼稚園、保育園、学校、公民館等で、｢和食料理、食育教室｣や食育の講演活動を行ってもうすぐ30年。家庭の食卓や食事の大切さ・日本の食文化の素晴らしさを、特に子供達やその両親に伝えるため、子供の料理教室や親子教室も行っている。｢柱は日本の伝統食｣｢正しい食選・確かな食術｣の出来る子供を育てるがモットー。日本伝統食の会員として毎年全国を訪問、研鑽。

基本情報

市町村名：	朝倉市
肩書き：	米米倶楽部食育教室主宰・子供の健康を考える会代表
所有する資格等：	生活習慣病予防指導士（ホリステイック医学協会認定）・正食料理師範
活動内容：	福岡、佐賀各地で｢米・旬の野菜海藻・だし・日本の調味料が基本｣の和食料理教室。｢子供を元気に育てる食生活｣・「食育は暖かい家庭から」｢食べることは育つこと｣｢食の安全・安心｣｢生きる力と食生活｣等、講演。
講演対象：	幼小中高大学生、妊産婦、子育て中父母、農業者、教育関係者、一般
主な活動地域：	福岡県内、佐賀県内
HPアドレス：
謝金：	あり
交通費：	あり
その他：