ふくおか農林漁業応援団

2024年01月12日イベント情報体験ツアー

【体験ツアー情報も掲載！！】★☆★☆★メールマガジン「ふくおか地産地消応援ファミリー」臨時号（２０２４年１月１２日）★☆★☆★

臨時号（２０２４年１月１２日）　
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１．２月３日開催！第３回食育・地産地消講座の参加者を募集します！
２．【再募集】第４２回【粕屋町】かつお菜の収穫体験と特製ドレッシング作り体験　　
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１．２月３日開催！第3回食育・地産地消講座の参加者を募集します！　　　　　　　　　
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◇◆豆乳三昧！福岡県産食材を使った“豆乳カフェ飯“料理教室 ◆◇

　福岡県では、県内の豊かな食材をみんなで美味しく食べ、食と食を支える農林水産業への理解を深めていただくため、「いただきます！福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、「食育・地産地消県民運動」を展開しています。
　そこで、プロの料理人、野菜ソムリエや栄養士の方を講師に迎え、食育・地産地消講座(全4回)を実施します。

　第3弾は、野菜ソムリエプロに直接教えていただく、福岡県産食材を使った“豆乳カフェ飯“料理教室です♪
　「ヘルシーチキンのニンジン豆乳ソース添え」、「野菜たっぷり豆乳スープ」、「豆乳のとろりんたまご豆腐」、「かんたんピラフ」を作ります。
　今回講師としてお迎えするのは、（一社）日本野菜ソムリエ協会　野菜ソムリエプロの西川　昌代　氏です！
　野菜のプロフェッショナルに、福岡県産食材を使ったおいしい料理の作り方を教えていただきましょう！
　たくさんのご応募お待ちしております！！

◆第３回講座チラシ
http://f-ouen.com/webdata/file/65a08502e2ae1.pdf
　
日時◆令和６年２月３日（土）　１０：３０～１２：３０
場所◆福岡市健康づくりサポートセンターあいれふ　調理実習室（福岡市中央区舞鶴2丁目5番1号　9階）
メニュー◆「ヘルシーチキンのニンジン豆乳ソース添え」、「野菜たっぷり豆乳スープ」、「豆乳のとろりんたまご豆腐」、「かんたんピラフ」
定員◆２０名程度
参加費◆１，０００円（税込）
申込期限◆令和６年１月２３日（火）
申込方法◆以下URLの応募フォームからお申込みください。
https://shinsei.pref.fukuoka.lg.jp/SksJuminWeb/EntryForm?id=sJf6MBOt

参加可否◆委託業者よりメールにてお知らせします。

【注意事項】
・応募者多数の場合、抽選で決定します。
・食材の準備の関係上、１月３１日（水）以降のキャンセルについては参加費全額を負担していただきますので、お申込みの際は十分ご注意ください。
・「食育・地産地消県民運動」の取組みを広く皆さんに知っていただくために、講座の様子を写真や動画で撮影し、ホームページやちらし等の広報資料、白書等の行政資料に使用させていただくことがあります。
・本講座の運営を株式会社談福岡支社に委託しています。参加決定や参加方法に関する通知は、shokuiku-seminar@dankk.co.jpから連絡します。shokuiku-seminar@dankk.co.jpからのメールが受信できるように設定をお願いします。

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２．【再募集】第４２回【粕屋町】かつお菜の収穫体験と特製ドレッシング作り体験　　　　　　　　　
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キャンセルが出ました下記のツアーについて再募集します！！ツアー直前のため、１月２４日（水）までにご入金できる方のみ申込をお願いします。
１点追加情報があります！「かつお菜肉まん」の試食会を実施！別途購入することもできます！皆様の申込お待ちしております！

（下記前回募集と同じ内容になります。）
　今回ご案内する体験ツアーは、粕屋町にあるお花や多品目の彩り野菜を栽培している勘農園（さだむのうえん）での実施です。
まずは、園主の田代さんから農園の紹介や野菜の栽培方法について説明を受けた後、かつお菜の収穫体験です。収穫したかつお菜はお持ち帰りいただけます。野菜ソムリエでもある田代幹さんよりかつお菜のレシピや保存方法についてご紹介もありますので、是非ご家庭でもお楽しみください。
　昼食は、生産者が地元の食材をたっぷり使用して作った料理をお召し上がりください。
　午後は、野菜ソムリエ直伝の特製ドレッシングづくり。「食べる輸血」とも呼ばれる栄養満点、色鮮やかなビーツを使ってドレッシングを手作り。野菜ソムリエを取得した農家が教える簡単、おいしい、ヘルシードレッシングです。
　粕屋の味覚を堪能できるツアーです！皆様のご応募お待ちしております！

日　時◆令和６年１月２７日（土）10：45～15：00（予定）
場　所◆粕屋町大隈(JA粕屋本店近く、最寄り：JR門松駅）　※現地集合
内　容◆かつお菜の収穫体験と特製ドレッシング作り体験（野菜のお土産付き）
対　象◆ふくおか地産地消応援ファミリー２０名程度
体験料◆大人３, 000円、小学生以下2,５00円（3歳未満無料※3歳未満は昼食等はありません。必要な場合はご相談ください。）
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応募の際は、各ツアーの参加希望順を申請フォームに記載の上ご応募ください。（詳細は申請フォームをご覧ください）

《体験ツアー申込について》
申込締切◆令和６年１月１７日（水）
申込方法◆電子申請　
・世帯（同一住所）ごとにお申込みください。
※同伴者の方も別世帯であれば「ふくおか地産地消応援ファミリー」への登録が必要です。
URL：https://shinsei.pref.fukuoka.lg.jp/SksJuminWeb/EntryForm?id=OwkMQhRt
※電子申請でのお申込みが難しい場合はご相談ください。
※URLがうまく作動しない場合は、「https://」の部分からURLをコピーし、インターネットで再検索するとうまく作動する場合があります。
参加可否◆１月２２日（月）までに入金方法やツアーの詳細等を参加決定者のみにメールにてお知らせします。
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【注意事項】
より多くの方にご参加いただけるよう、以下の内容にご協力お願いいたします。
・上記内容は、現時点での予定です。変更する場合がありますのでご了承ください。
・応募多数の場合は抽選。
・令和５年度初参加の応援ファミリー優先。
・原則、参加決定した方のみ参加可能です。キャンセル待ちの方を優先させていただきますので、他者への参加権の譲渡はご遠慮ください。
・指定日までに体験料の入金がない場合、キャンセル扱いとします。
・ツアー当日に連絡なく欠席した場合等は今後の参加を見合わせていただくことがあります。
・日帰り行事の傷害保険（通院日額2,500円程度）に加入します。（加入費用は、主催者で負担します。）

※各種体験及び昼食の際、相席となる場合がありますのでご了承ください。
※「ふくおか農林漁業体験ツアー」を広く皆さんに知っていただくために、ツアー中に写真・動画撮影を行い、ホームページやちらし等の広報資料、白書等の行政資料に使用させていただく予定です。