食育・地産地消県民運動

• 2011年九州初･全国最年少で野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。
  日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、レシピ開発、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。「野菜のある暮らし」をモットーに美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。

基本情報

市町村名：	福岡市
肩書き：	野菜ソムリエ上級プロ、フードコーディネーター
所有する資格等：	野菜ソムリエ上級プロ、FCAJフードコーディネーター１級、ジェルフルーツクリエイター、腸美人コンシェルジュ講師、アスリートフードマイスター２級、だしソムリエ
活動内容：	書籍･リーフレット･WEB等へ掲載する料理撮影・料理スタイリング、 レシピ開発、百貨店等での料理実演、料理教室（一般・親子・職員向け研修）、旬の果物を楽しむフルーツカッティング教室、 飲食店のメニュー監修・アドバイザー（カフェ･ジュース専門店等）、 BRUNOアンバサダー、食のコラム･通信の執筆及び企業専属ライター、商品開発等
講演対象：	一般、企業、学校、行政機関など
主な活動地域：	福岡県内全域、九州各地
HPアドレス：
謝金：	あり
交通費：	あり
その他：	パソコン、プロジェクター使用