食育・地産地消県民運動
- 食育・地産地消の匠
食育・地産地消の匠とは?
福岡県では、食育・地産地消の取組をさらに拡げていくため、それらに関する知見や知識を有し、各地域で優れた食育・地産地消活動の実現に活躍されている方々を、「ふくおかの食育・地産地消の匠」として選定しています。
学校や地域等の食育・地産地消活動の参考にしてください。
お問い合せ先
- 福岡県庁 農林水産部 食の安全・地産地消課
- 〒812-8577
- 福岡市博多区東公園7番7号
- TEL:092-643-3575
- FAX:092-643-3573
- E-MAIL:ouendan@pref.fukuoka.lg.jp
食育・地産地消の匠 一覧
-
内田 美智子
20年間に渡って思春期の子どもたちとかかわるなかで、最終的に「食」に行き着く。思春期の子供たちと親子のコミュニケーションの場である家庭の食卓の関係に着目し、活躍している。院内で子育て支援の「U遊キッズ・・
-
比良松 道一
福岡県農業総合試験場を経て現職へ。研究室の学生が始めた「弁当の日」に参加し、食育に目覚める。当時、保護者会長を務めていた宗像市立河東小学校学童保育にて「弁当の日」を実践。小学生も楽しんで聴ける、わかり・・
-
末次 龍夫
「スローフード協会筑後平野」の代表として、地元農産物と地域の食を守っていくため、久留米市を中心に筑後地域でのスローフードの普及を行っている。消費者を対象とした農業体験講座の企画、開催を行うとともに、伝・・