食育・地産地消県民運動

食育・地産地消の匠

食育・地産地消の匠とは?

福岡県では、食育・地産地消の取組をさらに拡げていくため、それらに関する知見や知識を有し、各地域で優れた食育・地産地消活動の実現に活躍されている方々を、「ふくおかの食育・地産地消の匠」として選定しています。
学校や地域等の食育・地産地消活動の参考にしてください。

お問い合せ先

福岡県庁農林水産部　食の安全・地産地消課: 〒812-8577; 福岡市博多区東公園7番7号; TEL：092-643-3575; FAX：092-643-3573; E-MAIL：ouendan@pref.fukuoka.lg.jp

食育・地産地消の匠一覧

佐々木　晋

【主な活動内容】2019年から料理研究家として活動を開始。行政、企業などの料理教室講師、レシピ開発、食育授業、講演などを務める。・セミナー実績：福岡県、各市町村、公民館施設でのセミナーや調理実践　他・･･
森田　由美子

「〝旬産旬消″その時期に採れた食べ物は　その時期のこころもからだも健康にしてくれる」をモットーに活動。全国を転々としながら３人の子育てを経験し、今は義母と同居しながら自然ゆたかな地に落ち着きました。旬･･
桑原　ナミ

フリーアナウンサーとして福岡県内の生産者と交流を行い、地産地消に興味を持った事をきっかけに食の伝達者としての活動を始める。九州各地の生産者訪問で学び感じた事を一人でも多くの消費者に伝えるべく食をテーマ･･

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